Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro
Elg ytrefilet med potetpuré og fritert sellerirot – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Karl Kristian ufiltrert: Elgfilét
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål
Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat
Sous Vide – RudfossMat
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Breiflabb Sous Vide (jada jeg har helt dilla...) med ertepurré, østerssopp, løk, gulrot og asparges
Svinefilet med eple – sous vide eller dampovn | CremaCafe
Sous Vide – RudfossMat
A - Å Sous vide (temperatur og tid) - AperitivoMat.no
Sous vide amateur | Facebook
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Ytrefilet sous vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Sous Vide – RudfossMat
Vilt | Daniels Bistro
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elgbiff og stek sous vide: Optimale temperaturer og tider | CremaCafe
Entrecote av elg med eple- og rødløkkompott – Toril
Ytrefilet av hjort med rødvinssaus – Setton Gård
sous vide | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Roastbeef | salat | Lars spiser - oppskrifter & matglede
